麥趣爾拿下7連板，乳業“曙光”還是炒作“新星”？

曾被卷入“毒牛奶”風波的麥趣爾，走出了罕見的“吃肉行情”。

12月29日，麥趣爾拿下7連板。雖然在盤中多次開板，但該股仍以漲停收盤。7個交易日內，麥趣爾股價已從7.75元/股上漲致15.2元/股，增長了96.13%，漲近1倍。

從已披露的信息來看，除乳制品行業復蘇的大背景以外，麥趣爾本身并未在近期發布足以支撐這一漲勢的利好消息，反而是自“毒牛奶”事件以后頻頻爆雷，前一日晚間，其還收到了深交所關注函，要求麥趣爾披露公司目前主要產品的生產、銷售狀況。

麥趣爾暴漲的背后，究竟是乳制品行業“曙光”將至，還是資本炒作的虛幻“泡影”呢？

小型消費股“爭奪”跨年妖股？

麥趣爾之“妖”，在于公司本身沒有傳出任何利好消息。

根據其分別在12月23日、12月28日發布了股票交易異常波動公告顯示，公司前期披露的信息不存在需要補充、更正之處，亦未發現近期公共媒體報道了可能或已對公司股票交易價格產生較大影響的未公開重大信息。

麥趣爾還強調，公司近期生產經營情況正常，內外部經營環境未發生重大變化，公司、控股股東及實際控制人不存在應披露而未披露的重大事項，也不存在處于籌劃階段的重大事項。

難道是深陷食品安全風波的麥趣爾已經“回血”了嗎？顯然沒有，今年前三季度，麥趣爾歸屬凈利潤虧超3億，同比暴跌1899.57%。如要扭虧，麥趣爾仍需走出食品安全質疑的陰霾。

在業績、名聲都不討喜的情況下，還能“無視”關注函的影響走出7天7板行情，業內人士表示，麥趣爾如堅持上漲走勢，或將成為2023年的跨年妖股。

實際上，“跨年妖股”的備選項還不只麥趣爾一家。

近期，西安飲食、西安旅游、全聚德等股紛紛暴漲。其中，西安旅游收獲12天6板，12月以來上漲59.13%，累計漲幅達117%；西安旅游錄得7天5板，累計漲幅為59.68%，累計換手率為158.36%；全聚德拿下13天7板，7個交易日內總市值累計增長16億。

與麥趣爾相似的是，這些公司也在股價異動公告中頻頻澄清公司近期無重大事項披露。而全聚德的暴漲被市場認為是跨界白酒的緣故，但盡管全聚德幾經澄清，媒體也多翻報道其白酒品牌或為貼牌且營收不高，卻仍難逃股價異動之勢。

這些市值較小的消費股，正趕上了防疫政策開放的關鍵風口，幾則行業相關的利好發布后，便輕而易舉的成為游資炒作的目標。

游資、牛散頻現，多股面臨大股東減持困境

龍虎榜顯示，麥趣爾分別在12月22日、27日以及29日上榜。

12月22日，華鑫證券佛山南海海五路證券營業部位列買一席位，買入757萬元，買二買三席位分別為深港證券廣東分公司和過生證券慈溪甬路證券營業部，分別買入641.7萬元，和630.68萬元。

當日，量化基金及機構席位均有出逃之勢，賣一席位的中國國際金融上海分公司賣出579.05萬元，機構專用位于賣三席位，賣出386.2萬元。

27日則是游資占領買賣席位，知名游資拉薩天團分別有一家營業部擠進買入和賣出席位，買一財信證券杭州西湖國貿中心證券營業部買入1094.35萬元；22日買一席位的華鑫證券佛山南海海五路證券營業部開始出手賣出，金額為677.81萬元。

29日，資金的買賣金額進一步擴大，國盛證券寧波桑田路證券營業部買入1568.75萬元，位于買一席位；買二席位為財通證券溫嶺中華路證券營業部，其買賣金額都較大，買入1417.44萬元，賣出1451.63萬元。賣出方面，賣一席國金證券成都武成大街證券營業部賣出2205.52萬元。這一日，機構專用再度登上龍虎榜，居買入第五席位，買入826.84萬元。

而這些出現在麥趣爾背后的游資、機構也同時登上了其他妖股的龍虎榜。

以機構專用為例，其12月29日賣出全聚德3785.03萬元，賣出西安旅游1644.18萬元，賣出西安飲食5524.6萬元，同時買入5345.21萬元；前一日，機構專用占據了西安飲食龍虎榜買一、買二、買四席位，合計買入1.25億元。

除游資、機構以外，知名牛散也已提前布局。

三季報顯示，麥趣爾新增三名個人股東，其中，第七大股東即為知名牛散徐開東。截止第三季，徐開東買入125.15萬股，持股比例為0.77%。

（圖源：choice截圖）

據了解，這名牛散通常會選擇行業低谷或公司發展較差的時期買入，如其買入ST天龍的時機即為2013年國內光伏產業低谷期，ST天龍彼時面臨去庫存的巨大壓力，并持續虧損。從徐開東最新持股來看，也普遍為市值較低的股票，股價也普遍較低，僅有3只在10元以上。

不過，游資與牛散的炒作常常會釀成大股東套現的結局。

12月28日晚間，西安旅游發布公告表示，控股股東西安旅游集團于12月27日減持了公司0.93%股份，減持數量合計220萬股，減持均價為16.56元/股。

近期，西安旅游集團還減持了西安飲食的股份，公告顯示，西安旅游集團于12月22日減持了公司0.38%股份，減持數量合計217.8萬股，減持均價17.51元/股。

“毒牛奶”風波過后的麥趣爾，仍隱患頻出

除大股東減持外，股價異動還引來了監管關注。

就在28日晚間，麥趣爾收到深交所下發的一紙關注函，要求結合公司純牛奶產品的產能恢復情況，說明公司目前主要產品的生產、銷售狀況及同比變化情況，確認公司、實際控制人、控股股東是否存在應披露而未披露的重大信息，公司基本面是否發生重大變化。

此外，深交所還要求其核查公司控股股東、實際控制人及一致行動人、持股5%以上股東、董監高及其直系親屬在股價異動期間是否存在買賣公司股票的行為，并在函詢上述人員的基礎上說明其未來三個月內是否存在減持計劃，相關減持是否合規，是否存在涉嫌內幕交易的情形。

深交所關注的主要產品生產、銷售狀況，同樣也是麥趣爾當前面臨的困境之一。

三季報披露之時，乳制品企業已多數實現盈利，如伊利、妙可藍多、光明乳業的凈利潤所有下滑，但仍為盈利狀態，歸母凈利潤分別為19.29億元、1164.72萬元以及3.69億元。

而麥趣爾則因“毒牛奶”事件拖累，連續兩個報告期內錄得虧損。麥趣爾還在三季度報告中表示，因純牛奶事件的影響，沖減銷售收入并計提資產減值損失后導致對2022年半年凈利潤的影響1.9億元，截至2022年9月30日，由于該次事件已對凈利潤造成3.16億的影響。

此后，麥趣爾更是不時傳來“壞消息”。

9月5日，中國裁判文書網顯示，麥趣爾超標排放污水，被判決支付污水處理費43.41萬元；9月14日，中國執行信息公開網顯示，麥趣爾及其全資子公司北京麥趣爾投資有限公司新增被執行人信息，執行標的79萬余元，執行法院為北京市順義區人民法院。天眼查顯示，關聯案件為裝飾裝修合同糾紛。

11月6日晚間，乳企麥趣爾發布公告，表示因存在債務違約問題，公司控股股東麥趣爾集團被東方證券起訴。公告內容顯示，東方證券此次的訴訟請求包含9項，涉及要求償還融資本金、利息以及本息等，合計索賠金額達4.8億元，相關起訴將在12月13日在上海金融法院公開開庭審理。目前，這一風波仍未平息。

不過，近期，乳制品行業出現復蘇跡象，12月28日，乳業板塊集體拉升，陽光乳業漲停，莊園牧場、燕塘乳業、熊貓乳品等跟漲。

業內人士表示，乳制品復蘇相比其他飲料消費，復蘇更為明顯。主要在于放開后疫情感染人數增多，高熱、咳嗽等癥狀層出不窮，對于提高身體免疫力，加強身體恢復意識大大增強，而乳制品的功效則能達到這些目的。

另據申港證券研報，我國乳制品行業規模持續增長，從2016年的約3650億元增長至2021年的4714億元，年復合增速5.25%，預計2026年將達到5967億元。國民需求的持續增長是重要推動力量，即便在疫情期間，仍有56.4%的公眾增加了乳制品攝入量。

天風證券也指出，展望來看，乳制品作為剛需消費品類仍具備較強韌性，Q4旺季回歸疊加春節前置有望帶動板塊收入增速回暖，同時也需關注消費場景恢復預期下可選品類的彈性恢復。

在行業復蘇的背景下，麥趣爾能否追上乳品行業的復蘇，還需時間驗證。